Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette des Rois à la noisette
Préparation 30min
Total 3h 40min
6 parts
Ingrédients
La crème pâtissière
-
75 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de farine de blé
-
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
-
10 g de beurre
La crème à la noisette
-
75 g de beurre mou, en morceaux
-
75 g de noisettes en poudre
-
75 g de sucre glace
-
1 œuf
-
2 c. à café de maïzena
-
15 g de rhum
La pâte et le montage
-
1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
6 g
Calories
1561 kJ /
373 kcal
Lipides
27 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Galettes des Rois
7 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Les gaufres de la foire
3h
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10min
Tarte aux fraises et chocolat
3h
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Mayonnaise au pavot
5min
Pain au lait
2h 20min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Brownies
50min
Ciabattines
3h 30min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette
45min
Yaourt pomme-myrtille
12h 40min