Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 480 g de agua
- 500 g de batata pelada, en dados de 2 cm
- 150 g de mantequilla en trozos de 2-3 cm
- 200 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de azúcar moreno
- 650 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela molida
- ½ cucharada de jengibre en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de cardamomo molido
Glaseado
- 150 g de azúcar
- 200 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de ron blanco (optionnel)
- 1 pellizco sal
- Infos nut.
- par 1 raciones
- Calories
- 1928 kJ / 460 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 67.8 g
- Lipides
- 17.1 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 362.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan con mantequilla de hierbas
2h
Brioches de remolacha
2h
Bollos de pan de batata
3h
Piruletas de merengue
2h 30min
Cake pops monstruo de las galletas
3h
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Bao buns de coco con pollo hoisin
40 min
Manzanas caramelizadas
30min
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min
Máscaras de carnaval de pasta frolla
1h 40min
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1h 30min
Red velvet cookies
2h 45min