Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 118 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.7 g

Calories 2498 kJ / 597 kcal

Lipides 43.5 g

Fibre 2.8 g

Glucides 34.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bontà Vegetariane 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta di patate e mais

1h 50min

Salsa cremosa al formaggio

20h

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Mini soufflé

1h 15min

Frittelle di patate

45min

Biberli dell'Appenzello

2h 20min

Chizze al Parmigiano reggiano

1h 20min

Sformato di pane saporito

1h 10min

Subrics

50min

Ficelles picardes

1h 25min

Brutti ma buoni di patate

55min

Pasta al forno classica

1h 30min