Falafels aux herbes

Falafels aux herbes

2.6 11 évaluations

Préparation 15min

Total 12h 40min

20 pièces

Ingrédients

La veille

300 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

2 gousses d'ail
du sel
½ bouquet de persil frais effeuillé
10 branches de coriandre fraîche effeuillées
½ c. à café de bicarbonate de sodium
¼ c. à café de cannelle en poudre
¼ de c. à café de poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
pains plats
concombre en bâtonnets
tomates cerise
salade
houmous

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 69 kcal

Lipides 2 g

Glucides 8 g

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France

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