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Falafels aux herbes

Falafels aux herbes
2.6 11 évaluations
Préparation 15min
Total 12h 40min
20 pièces
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Ingrédients

La veille
  • 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
  • 2 gousses d'ail
  • du sel
  • ½ bouquet de persil frais effeuillé
  • 10 branches de coriandre fraîche effeuillées
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • ¼ c. à café de cannelle en poudre
  • ¼ de c. à café de poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • pains plats
  • concombre en bâtonnets
  • tomates cerise
  • salade
  • houmous

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3 g
Calories 291 kJ / 69 kcal
Lipides 2 g
Glucides 8 g

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France

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