Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

3.4 7 évaluations

Préparation 10min

Total 4h 45min

12 pieces

Ingrédients

caster sugar
160 g
coconut water
350 g
white rice flour
200 g
dried yeast powder
1 tsp
blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
coconut milk
20 g
baking powder
1 tsp
water
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 31 mg

Protides 1 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 28 g

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