Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8h 45min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Mic dejun paleo
No ratings
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Spumă de fructe
10min
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Spumă de fructe
10min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25min