Traditional Christmas cake

Traditional Christmas cake

4.4 27 évaluations
Préparation 15min
Total 3h 15min
20 pieces

Ingrédients

  • mixed dried fruit
    700 g
  • brandy plus an extra 2-3 tbsp to feed (see Tips)
    300 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing (see Tips)
    200 g
  • brown sugar
    200 g
  • vanilla bean paste (see Tips)
    1 tsp
  • eggs room temperature
    4
  • plain flour
    200 g
  • slivered almonds
    100 g
  • glacé cherries cut into quarters
    150 g
  • baking powder
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • mixed spice
    ¼ tsp
  • sea salt
    ¼ tsp

Infos nut. par 1 piece

Calories 326.3 kcal / 1365.3 kJ
Protides 5 g
Lipides 12.1 g
Glucides 43.1 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 5.8 g
Sodium 65.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...