Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 3 évaluations

Préparation 5min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

water
1900 g
waxed duck thigh cut in 2 pieces
1
waxed pork belly cut in 3 pieces
300 g
Chinese sausages
100 g
Chinese liver sausages
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
20 g
dried shrimp rinsed
20 g
dark sesame oil (toasted)
20 g
Basmati rice rinsed
350 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 898 mg

Protides 26 g

Calories 4058 kJ / 970 kcal

Lipides 60 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

One-Pot Rice Meals 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sambal Petai Fried Mee

20min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Nasi Lemak

45min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Gluten free pasta

50min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9h 10min

Ricotta gnocchi

2h

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Lemon Risotto

30min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

One Pot Creamy Linguine

55min

Tout montrer

Tout montrer