Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 75 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés
- 200 g de tofu ferme, coupé en dés
- 140 g de grains de maïs doux en conserve (poids égoutté)
- 400 g de lait de coco
- 70 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1225 kJ / 294 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bouillon de légumes parfumé
45min
Soupe paysanne express
45min
Soupe au chou et aux petits farcis
1h
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté d'automne aux gambas
40min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Soupe aux nouilles chinoises
45min
Soupe des hortillons
1h 15min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté du potager
15min
Soupe légère aux légumes
20min
Potage Saint-Germain
45min