Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tallarines con salsa de maíz a la vainilla y vieiras
Ingrédients
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150 g de dados de beicon ahumado (1 cm)
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30 g de mantequilla
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1 chalota, (30 g)30 g de cebolla
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200 g de maíz dulce en conserva
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150 g de caldo de pescado
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1 vaina de vainilla
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40 g de queso rallado (parmesano, manchego, etc.)
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250 g de nata
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1 pellizco de nuez moscada molida
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1 pellizco de pimienta negra molida
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2 cucharaditas de sal
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500 g de tallarines al huevo de pasta fresca
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6 vieiras grandes limpias con su coral
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6 pellizcos de sal negra
Niveau
facile
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