Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
Préparation 20min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingrédients
-
de sal gorda1500 g
-
cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)4
-
de curry en polvo3 cucharaditas
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de cacahuetes fritos salados100 g
-
de jengibre fresco en láminas finas10 g
-
diente de ajo1
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1 guindilla frescachile fresco1
-
de aceite de girasol30 g
-
10 g de zumo de limónde zumo de lima10 g
-
de azúcar moreno10 g
-
de leche de coco250 g
-
de agua500 g
-
de patata peladas, en dados de 2 cm600 g
-
de zanahoria en láminas de 1-2 mm200 g
-
de judías verdes planas frescas en juliana250 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
785 kcal /
3286 kJ
Protides
35 g
Lipides
57 g
Glucides
39 g
Fibre
7.3 g
Graisses saturées
21 g
Sodium
1 mg
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Revista Thermomix nº 147
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