Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 évaluations

Préparation 10min

Total 2h 45min

4 porciones

Ingrédients

Salsa de nuez de la India

100 g de nuez de la india
agua cantidad suficiente para cubrir
1 diente de ajo pelado
100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cda de garam masala (mezcla de especias)
2 dientes de ajo pelados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 9 mg

Protides 5 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SALUDABLE 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40min

Pollo balsámico con salteado verduras

30min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min

Barbacoa de hongos

30min