Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 170 g ceapă galbenă, tăiată felii
- 600 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 200 g ardei roșii copți, conservați, scurși
-
1
linguriță concentrat pastă de pui
ou 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - ½ - 1 linguriță sare
-
20 - 30
g ardei jalapeño, proaspeți
ou 20 - 30 g ardei iuți jalapeño, din conservă - 1 ½ linguriță zahăr
- 350 g cartofi, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 200 g dovlecei, tăiați felii (3 cm), feliile tăiate sferturi
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1897 kJ / 453 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 796 mg
Recettes alternatives
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Pas d’évaluation
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Risotto
40min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40 min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Spaghettini cu ardei
50min