Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g praz, tăiat bucăți
- 80 g țelină, tăiată bucăți
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g cartofi, bucăți (1.5 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de vită
ou 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - 1 linguriță măghiran, uscat, sau alte condimente uscate, ex. cimbrișor, oregano, etc.
- 500 g fasole verde proaspătă sau congelată (dezghețată)
- 250 g carne tocată pentru cârnați, condimentată (vezi recomandare)
- 250 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, strecurate (cântărite după strecurare)
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de iepure
1h
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Supă cu zdrențe
45min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40 min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Ștrudel cu mere
1h 45min