Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

4.4 5 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 30min

16 raciones

Ingrédients

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
180 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón recién exprimido
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de vinagre

Bizcocho de chocolate blanco y caramelo

80 g de chocolate blanco en trozos
100 g de mantequilla en trozos
120 g de azúcar
2 huevos
150 g de harina de repostería
2 - 4 pellizcos de sal en escamas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 23.4 mg

Protides 2.1 g

Calories 736 kJ / 176 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

30min

Postre dos chocolates y avellanas

3h 30min

Ganache de chocolate blanco

1h 5min

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

30min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2h

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min

Costrada de Aoiz (Navarra)

2h

Minibicas con dulce de leche

1h 40min

Rollos de hojaldre con pistachos

2h

Tarta adikosh

2h