Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 38.5 g
- Lipides
- 7.3 g
- Graisses saturées
- 3.7 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 748.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Purée z kalafiora i selera
40min
Zupa krem z krewetkami
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10 min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z krewetek
45min