Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
Préparation 30min
Total 2h 45min
16 pièces
Ingrédients
-
65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
60 g de farine de sarrasin
-
15 g de noisettes en poudre
-
85 g de sucre glace tamisé
-
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
250 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de copeaux de chocolat
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
2 g
Calories
711 kJ /
170 kcal
Lipides
11 g
Glucides
14 g
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France
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