Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 711 kJ / 170 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 11 g
Recettes alternatives
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Chaussons aux pommes
2h
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10min
Tarte aux fraises
4h
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Macarons au café
24h
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Pâte feuilletée maison
1h
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15min
Minipizzas variées
1h 50min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min