Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 711 kJ / 170 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 11 g
Recettes alternatives
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30min
Mini-burgers au poulet
3h
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Parfait glacé au chocolat
12h 20min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Tartelette vanille-framboise
1h 25min
Miniburgers aux steaks épicés
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Palmiers feuilletés au fromage
1h 45min
Petits pains au chocolat
13h
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Petits choux aux champignons
1h 25min