Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

4.1 37 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

burro q.b.
50 g di Parmigiano reggiano
40 g di Fontina
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di funghi porcini freschi a pezzi
50 - 60 g di latte
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 63.9 mg

Protides 9.8 g

Calories 638.3 kJ / 152.7 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tartufini salati

3h

Trittico d'autore

2h

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2h 10min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

1h 20min

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5h 20min

Pizza romana scomposta

3h 20min

Tartufini rum e cannella

45min

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min