Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

4.3 11 évaluations

Préparation 30min

Total 14h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Kalbfleisch (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice siehe Tipp
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1570 mg

Protides 24 g

Calories 1051 kJ / 251 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1 g

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Autriche

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