Torta capixaba

Torta capixaba

5.0 2 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 porções

Ingrédients

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 542 mg

Protides 30 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Brigadeiro de chocolate (de enrolar)

Brigadeiro de chocolate (de enrolar)

9h

Arroz Natalino

Arroz Natalino

55min

Creme de papaya com licor de cassis

Creme de papaya com licor de cassis

10min

Brigadeiro de milho verde

Brigadeiro de milho verde

30min

Cocada branca

Cocada branca

45min

Empadão de frango com requeijão cremoso

Empadão de frango com requeijão cremoso

1h 45min

Massa para coxinha

Massa para coxinha

30min

Massa aerada (podre)

Massa aerada (podre)

20min

Molho branco

Molho branco

20min

Kibe assado

Kibe assado

1h 20min

Sorvete de coco

Sorvete de coco

4h 20min

Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso

45min