
Appareils et accessoires
Garoupa com molho e banana da terra
Préparation 20min
Total 1h 35min
6 porções
Ingrédients
-
garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)6 filés de
-
sal1 ½ c. chá de
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limão apenas o suco1
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coentro somente as folhas6 ramos de
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bananas da terra, cortadas em rodelas2
-
azeite de dendê10 g
-
cebola200 g
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dentes de alho2
-
pimenta dedo-de-moça sem as sementes½
-
azeite de oliva30 g
-
tomate maduro cortado em cubos400 g
-
açúcar1 c. chá de
-
água50 g
Infos nut. par 1 porção
Calories
368 kcal /
1538 kJ
Protides
52 g
Lipides
12 g
Glucides
12 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
174 mg
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