Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tapenada
- 60 g măsline negre fără sâmburi
- 60 g măsline verzi, fără sâmburi
- 1 lingură capere în oțet
- 2 roșii uscate, conservate în ulei, scurse
- 5 frunze de busuioc proaspăt
- 1 priză boia afumată
- 1 linguriță oțet balsamic
Omleta spaniolă
- 60 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)
- 80 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 15 g ulei de măsline
- 500 g apă
- 200 g cartofi noi, curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
- 80 g ardei gras roșu
- 60 g ciuperci proaspete, tăiate felii (cca. 0,5 cm) (optionnel)
- 6 ouă
- 60 g lapte integral
- ½ linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ulei de măsline, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 687 kJ / 164 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 1.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piure de cartofi și legume
40min
Paste cu mazăre
35min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Soldăței de omletă
No ratings
Supă portocalie cu ou (10-12 luni)
No ratings
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Suc pentru digestie
10min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min