Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 évaluations

Préparation 10min

Total 55min

10 porții

Ingrédients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 668 mg

Protides 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Lipides 36 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Suc dulce de sfeclă

15min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min