Vegetable pasta sauce
TM6 TM5

Vegetable pasta sauce

4.7 (100 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g onions, cut in halves
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 60 g carrots, cut in pieces
  • 300 g courgettes, cut in pieces
  • 100 g button mushrooms, cut in pieces
  • 500 g chopped tomatoes, canned or fresh
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
  • 1 tsp dried basil
  • 1 tsp butter
  • 8 fresh basil leaves, torn in pieces
  • 1 - 2 tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (optionnel)
  • grated Parmesan cheese (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
506 kJ / 121 kcal
Protides
5 g
Glucides
8 g
Lipides
8 g
Fibre
3.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives