Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
Ingrédients
-
300 g de berberechos frescos
-
1 ¾ cucharaditas de sal
-
200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
-
200 g de harina
-
90 g de agua fría
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
40 g de vino blanco seco
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
50 g de nata
-
3 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 huevo batido
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1h 10min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Coliflor con bechamel
55min
Boroña con compango
2h 15min
Minipastel de pescado y marisco
40min
Setas de cardo con gambas
40min
Hojaldre de setas y beicon
1h