Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protides
- 4.81 g
- Glucides
- 26.21 g
- Lipides
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
Recettes alternatives
Cardo con almendras
20min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9h 45min
Canelón de jamón ibérico
6h
Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon
2h 30min
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Quesadas de requesón y coco
40min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Truchas en escabeche
12h 30min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min