
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 oz couscous
- 16 oz water or per couscous package instructions
- 1 oz red onion in pieces
- ½ oz ginger in pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- 4 oz carrots in pieces
- ½ oz raisins
- 14 ½ oz canned chickpeas rinsed and drained
- 1 tbsp curry powder
- 1 tsp salt to taste
- ½ oz cashews chopped
- 1 lemon juice only
- 1 - 2 tbsp fresh cilantro leaves chopped, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 269 kcal / 1125 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 46 g
- Fibre
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 576 mg