Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filetes de ternera con reducción de fresas
Ingrédients
-
150 g de fresas congeladas150 g de fresas frescas, sin tallo y en mitades (ver tip)
-
20 g de azúcar mascabado
-
20 g de mantequilla sin sal en trozos
-
8 bisteces de ternera, (aprox. 3 mm de grosor)8 filetes de ternera (aprox. 3 mm de grosor)
-
harina de trigo para enharinar
-
30 g de vinagre balsámico
-
3 cdas de mantequilla sin sal para freír
-
1 - 2 pizca de sal o la gusto
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Ensalada cremosa de camarones
35min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1h 40min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2h 15min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25min
Atún con salsa Vierge
50min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1h 20min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min