Borek bosnio

Borek bosnio

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Préparation 20min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
300 g de carne picada de ternera
2 huevos
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido (optionnel)
1 pellizco de semillas de cilantro molidas (optionnel)
6 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 333.7 mg

Protides 14.1 g

Calories 1760 kJ / 421 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 21 g

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Revista Thermomix nº 161 31 Recettes
Espagne

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