Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

4.4 12 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

8 ración

Ingrédients

100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar vainillado
250 g de queso mascarpone
250 g de queso fresco batido desnatado
60 g de azúcar
500 g de uvas rojas en mitades

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 9 g

Calories 1864 kJ / 445 kcal

Lipides 29 g

Fibre 2.6 g

Glucides 35 g

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Revista Thermomix nº 164 35 Recettes
Espagne

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