Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g wody
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
40
g koncentratu pomidorowego
ou 40 g pasty ajvar - 20 g oliwy z oliwek
- 250 g kaszy bulgur
- 3 cebule dymki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g liści mięty, świeżych
- 1 ogórek, sałatkowy (ok. 200 g), bez skórki, bez gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
- 3 pomidory, obrane, pokrojone w ćwiartki
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki cukru
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 842.7 kJ / 201.4 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 38.2 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 228 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Południowoafrykański żółty ryż
20min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Peruwiańskie quinotto
35min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45min
Sałatka meksykańska
1h 15min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1h 15min
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1h 20min