Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

4.4 8 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
130 g de yogur griego
40 g de aceite de girasol
140 g de agua
1 cda de cúrcuma en polvo
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
2 cda de curry en polvo
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
350 g de arroz precocido de grano largo
400 g de leche de coco
80 g de chícharos cocidos
40 g de almendras fileteadas tostadas
6 hojas de lechuga o endivias frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 463 mg

Protides 19 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30min

Pollo balsámico con salteado verduras

30min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Carne de res con pimientos

25min

Yakisoba de camarón

35min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2h

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1h 20min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Buñuelos de camarón y camote

55min

Huevos cazuela

30min