Chocolat viennois

Chocolat viennois

3.3 22 évaluations
Préparation 5min
Total 20min
6 tasses

Ingrédients

  • de lait demi-écrémé
    1000 g
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    240 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
    6 c. à soupe
  • de cacao en poudre non sucré
    1 c. à soupe

Infos nut. par 1 tasse

Calories 359 kcal / 1504 kJ
Protides 8 g
Lipides 22 g
Glucides 32 g
Fibre 3 g

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