
Appareils et accessoires
Roulés de galettes de sarrasin
Préparation 30min
Total 1h 50min
6 portions
Ingrédients
-
de farine de sarrasin200 g
-
œuf1
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de sel1 c. à café
-
d'eau300 g
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échalote1
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gousse d'ail1
-
de ciboulette fraîche en tronçons½ bouquet
-
de fromage frais à tartiner200 g
-
du poivre moulu
-
huile neutre pour la cuisson
-
de jambon cuit6 tranches
-
cornichons au vinaigre de petite taille18
Infos nut. par 1 portion
Calories
336 kcal /
1406 kJ
Protides
24 g
Lipides
15 g
Glucides
24 g
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