Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
Préparation 15min
Total 1h 25min
12 pieces
Ingrédients
Chicken
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12 chicken drumsticks, skin on, bone inchicken thighs, skin on and bone in12
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sesame oil2 tbsp
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salt to taste
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ground black pepper to taste
Tangerine Sauce
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fresh ginger peeled, cut into pieces½ oz
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garlic clove1
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black peppercorns½ tsp
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shallots in pieces4 oz
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sesame oil1 tbsp
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6 oz orange marmaladetangerine marmalade6 oz
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hoisin sauce½ oz
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soy sauce1 oz
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star anise1
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Chinese five spice powder½ tsp
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dried red pepper flakes½ tsp
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cornstarch1 tbsp
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water1 tbsp
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sesame seeds to garnish
-
tangerines sliced, to garnish
-
steamed rice to serve
Infos nut. par 1 pieces
Calories
204 kcal /
853.5 kJ
Protides
16.5 g
Lipides
13.5 g
Glucides
13 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
285 mg
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