Versions compatibles
Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 30 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil frais
- 6 - 8 feuilles de menthe fraîche
- 70 g d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 300 kJ / 73 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Tajine de dorade à la chermoula
40 min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55min
Sardines à la marocaine
25min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min
Marinade pour poisson - Inspiration asiatique
5min
Marinades pour poisson - inspiration provençale
5min
Poulet mariné cuit sur la braise
12h
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Fatayer au fromage et menthe
2h