Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g lingueirão
- 2 c. chá de sal
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 250 g tomate pelado cortado em pedaços
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 200 g batata-doce cortada em quartos
- 500 g feijão-branco cozido escorrido
- Coentros q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 418 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Salada de polvo
1h 30 min
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30 min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2h 50min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30 min
Xarém com atum fresco
40 min
Ervilhas com ovos escalfados
40 min
Ervilhas com ovos escalfados
1h
Feijoada de chocos
40 min
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Ovas com alho e malagueta
35 min
Xarém de conquilhas
3h
Feijoada de chocos
45 min