Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
Préparation 10min
Total 50min
6 doses
Ingrédients
-
salsa35 g
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dentes de alho3
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azeite230 g
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cebola cortada em lâminas400 g
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pimento vermelho cortado em tiras200 g
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sal2 ½ c. chá de
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folhas de louro2
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vinagre de vinho tinto50 g
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água1000 g
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batatinha nova cortada em rodelas grossas800 g
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pimenta1 pitada de
-
peixe-espada cortado em postas800 g
-
vinagre de sidra40 g
-
mostarda de Dijon20 g
-
hortelã só as folhas5 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
642 kcal /
2685 kJ
Protides
32 g
Lipides
44 g
Glucides
28 g
Fibre
4 g
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