Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Azeite de coentros
- 50 g azeite
- 30 g coentros
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 80 g cenoura
- 20 g aipo
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de paprika
- 1 pitada de pimenta
- 20 g concentrado de tomate
- 250 g ervilhas descongeladas
- 25 g farinha
Puré
- 800 g couve-flor cortada em pedaços pequenos
- 300 g nabo cortado em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 100 g leite
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Almôndegas de lentilhas com massa a vapor
3h 25min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Crumble de legumes com ervas aromáticas
1h 5min
Seitan e legumes em frasco
1h 10min
Tarte de polenta e curgete
50min
Almôndegas de beringela
1h
Strogonoff de legumes
30min
Couve recheada e molho de cogumelos porcini
Pas d’évaluation
Lasanha de abóbora e couve
1h 25min
Penne com beringela no forno
50min
Estufado de amendoim africano
50min