Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ragù di verdure
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a fette sottili
- 50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
- 50 g di carota a dadini (2 cm)
- 50 g di zucchina a dadini (2 cm)
- 400 g di salsa di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 5 foglie di basilico fresche
Pasta
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale grosso
- 320 g di pasta secca tipo penne
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
Recettes alternatives
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1h
Cipolle insaporite (200 g)
20min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min
Insalata di riso (TM6)
40min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Sugo di verdure
40min
Sugo all'ortolana
1h 5min
Ragù di verdure primaverili
30min