Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 67 évaluations

Préparation 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1 h 30 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 h

Formaggio vegano

6 h 40 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20 min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2 h

Chili di tofu (vegan)

1 h

Veg-burger (vegan)

1 h 10 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 h

Ragù di tempeh

30 min

Besciamella (vegan)

15 min