Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

4.1 82 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 30min
8 portions

Ingrédients

  • de lait entier
    1000 g
  • de riz
    200 g
  • le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
  • de cannelle en poudre et un peu pour la finition
    1 c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    200 g
  • jaunes d'œufs
    2

Infos nut. par 1 portion

Calories 288 kcal / 1210 kJ
Protides 7 g
Lipides 6 g
Glucides 51 g

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