Versions compatibles
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
- 4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos tatarski
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 120 g pieczarek marynowanych
- 250 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g musztardy
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Udka zapiekane i ryż
- 250 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
- 2000 g wody
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3377.3 kJ / 806.7 kcal
- Protides
- 54.8 g
- Glucides
- 48.3 g
- Lipides
- 45.2 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1662 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1h 20 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Kurczak po myśliwsku
50 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25 min