Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas

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Préparation 15min

Total 40min

6 Gläser

Ingrédients

Manchego Käse in Stücken
50 g
rote Zwiebel halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
frische, rote Chilischote klein
1
Möhre in Stücken
1
grüner Spargel abgetropft, in Stücken
60 g
Olivenöl
3 EL
stückige Tomaten
200 g
Sherryessig
1 EL
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Oregano
1 TL
Pfeffer
½ TL
Eier
6
Wasser
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Glas

Protides 10 g

Calories 726 kJ / 174 kcal

Lipides 13 g

Fibre 1.5 g

Glucides 4 g

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Allemagne

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