Versions compatibles
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 gramů olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
- 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody) - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
20 - 30
gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
ou 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky - 1 ½ čajové lžičky cukru
- 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
- 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
- 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
- 100 gramů baby špenátu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1897 kJ / 453 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 796 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Steak s rukolovým salátem
35min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Gulášová polévka deluxe
2h
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1h
Treska na thajský způsob
2h 40min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45 min
Orientální kuře v jogurtu
40min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min