Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
řepkový olej
ou kokosový olej, na vymazání - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (cca 1 kg)
- 1 polévková lžíce koření na pečené kuře
- 400 gramů batátů, oloupaných, na kostky (2–3 cm)
- 1 žlutá paprika, na kousky (2–3 cm)
- 200 gramů žampiónů, očištěných, na čtvrtky
- 8 sušených meruněk
- 2 - 2 ½ čajové lžičky soli
- 250 gramů smetany (viz Tip)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
3
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 1 ½ čajové lžičky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 3 čajové lžičky marockého koření ras el hanout
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 800 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 300 gramů rýže basmati (viz Tip)
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3073 kJ / 733 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2024 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové v mrkvi
2h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Halloumi salát
20min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Cuketový bowl s tofu
40min
Kari nudle s vepřovým masem
45min