Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

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Préparation 10min

Total 4h 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 756.5 kJ / 180.8 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 11.5 g

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Italie

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