Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

4.1 249 évaluation
Préparation 20min
Total 45min
4 porcje

Ingrédients

  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
  • 150 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 2 koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki wraz z zalewą
  • 20 g syropu klonowego (optionnel)
  • 100 g napoju sojowego niesłodzonego
  • 100 g mleczka kokosowego (optionnel)
  • 3 łyżki ziaren sezamu, białego

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 760.5 mg
Protides 14.4 g
Calories 1463.3 kJ / 349.5 kcal
Lipides 17.1 g
Fibre 9.5 g
Graisses saturées 5.5 g
Glucides 43.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...