Krem paprykowy z pianką bazyliową
TM5 TM6

Krem paprykowy z pianką bazyliową

4.5 (121 évaluations )

Ingrédients

  • 150 - 160 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 - 160 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 - 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oleju
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 szczypta cukru
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g mleka
  • 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1636 kJ / 391 kcal
Protides
7 g
Glucides
12 g
Lipides
34 g
Fibre
3.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives