Caramel puddings

Caramel puddings

3.5 37 évaluation

Préparation 10min

Total 2h 40min

10 portions

Ingrédients

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
70 g
water
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
unsalted butter (cold) in 1 piece (6 x 4 x 1 cm)
30 g
milk
1200 g
eggs
2
natural vanilla extract
2 tsp
cornflour
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 61.7 mg

Protides 5.7 g

Calories 1065 kJ / 253.6 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 36.8 g

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